Объект ПК Еруда очень крупный и динамично развивающийся. Здесь регулярно появляются новые производственные мощности, а действующие мы стараемся модернизировать, чтобы шагать в ногу со временем. Благодаря принятой инвестиционной программе, в прошлом году открыли магазин на участке «Благодатный», а в начале осени капитально отремонтировали цех пекарни.
Косметический ремонт здесь проводили регулярно, однако инженерные сети упрямо намекали на то, что пора проводить комплексные работы. Нам было важно ни на один день не остановить работу пекарни, продукция которой пользуется ежедневным спросом, поэтому решено было проводить ремонт поэтапно. Чтобы закончить все как можно быстрее, мы за счет собственных средств привлекли подрядную строительную компанию. Весь цех условно разделили на две части и работы начались.
В первую очередь отремонтировали вентиляционную систему. Она важна для микроклимата всего здания. В каждом цехе установили два новых блока приточной вентиляции и смонтировали общие вытяжные системы, подвели вытяжку к каждой печи. Потом взялись за замену проводки, ведь пекарня – энергоемкое предприятие и нагрузка на проводку внушительная. Важно следить и за пожарной безопасностью, поэтому здесь теперь установили специальные противопожарные двери. Наряду с этим, сделали новую разводку холодного водоснабжения, заменили пластиковые окна, полностью обновили керамическую плитку на стенах помещения, установили новый подвесной потолок в производственных цехах, окрасили стены технических и подсобных помещений, сделали новое освещение, чтобы все было видно, как днем. Обновили напольное покрытие: залили в помещениях специальный состав на основе эпоксидной смолы. Такой пол получается очень ровным и жестким. Теперь будет легче перемещать тяжелые вагонетки.
Пекарня – важный объект пищевого производства. Горячая выпечка покидает этот цех круглосуточно. Каждый день 1700 буханок хлеба, 3,5 тысячи штук сдобы и 4,5 тысячи единиц кондитерских изделий. Вся выпечка разъезжается по столовым ПК Еруда, и вахтовики очень любят ее: свежую, горячую, только-только из печи, приготовленную с любовью нашими пекарями. Поэтому мы рады, что смогли провести такой сложный ремонт ни на один день, не лишив золотодобытчиков такого ценного продукта. Счастливы и работники самого цеха, который обрел новую жизнь. Ведь теперь они трудятся в комфортных условиях, а это очень важно для каждого человека.